1: 2017/11/16(木) 10:44:01.98 ID:hPyEX5830● BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典

記事は、「かつて鯨は日本人にとって貴重なたんぱく源となっていた」とする一方、「現代では牛肉も豚肉も十分に供給されているというのに、なぜ日本人まだ鯨肉を食べようとするのだろうか」とした。
確かに国際的に見ると捕鯨に対する風当たりは厳しいものがある。

 続けて、日本人の鯨肉に対する見方や背景をいくつかの側面から紹介している。日本でも現在は鯨肉を食べることのできる店は数少なくなっているとしつつも、鯨肉を提供している飲食店は存在するとし、
鯨肉を提供する店に通う60代の日本人男性の話を取り上げている。この年配の常連客の出身は捕鯨船が多く出入りする大きな港のある場所であったゆえ、子どもの頃は肉と言えば鯨を指したというほど身近な食べ物であったとした。

 このように日本には鯨の味に慣れ親しんだ世代がいて、現在でも築地などで取引がされているとしつつも、現在は調査捕鯨目的で捕獲されたクジラの肉が市場に出まわっているとした。

 しかし15年の統計によると、日本人が年間で口にする1人当たりの鯨の量は30グラム程で決して多い量ではない。それゆえ、「なぜ日本人はそこまで鯨を食べることにこだわるのか」と疑問を投げかけても、
当の日本人もはっきりとして理由を持ち合わせていないのが現状と伝えている。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)

http://news.livedoor.com/article/detail/13897818/



4: 2017/11/16(木) 10:45:26.39 ID:GXGuAiQF0

鯨のベーコン美味しい



6: 2017/11/16(木) 10:46:29.77 ID:aRtvoZZD0

親の世代は給食に鯨肉がでたといってたぞ



176: 2017/11/16(木) 12:18:00.18 ID:F5PqhnDX0

>>6
ご馳走だったわ



188: 2017/11/16(木) 12:21:54.50 ID:pd3c4GZ90

>>6
から揚げだったな
生臭くて特に美味しくはなかった



194: 2017/11/16(木) 12:24:12.94 ID:YiD5C7ef0

>>6
昔は牛肉はもちろんの事豚肉も高価で鯨肉をカレーに入れる事もあったらしいよ



227: 2017/11/16(木) 12:52:50.92 ID:iyon0Dd60

>>6
20代前半だがたまーに温食に入ってた
美味いか不味いか問われたらまぁ…不味い



7: 2017/11/16(木) 10:46:39.41 ID:pVTJYkOm0

捕鯨が認められれば中国船が全てのクジラを取りつくすだろう。



8: 2017/11/16(木) 10:46:44.17 ID:JvMinMm80

世界最大の食料輸入国に飽食とか言われたくねえな



9: 2017/11/16(木) 10:47:14.66 ID:BUc0Tr1D0

ぶっちゃけ無理に獲る必要はないが
地域的な食文化でもあるから仕方ないわ



11: 2017/11/16(木) 10:47:49.18 ID:+Ij+7Hr90

世界で鯨を食うのは日本人だけじゃないからな?



13: 2017/11/16(木) 10:48:18.68 ID:8Zyrsmmq0

意地じゃね
あんまおいしくないし



17: 2017/11/16(木) 10:49:48.80 ID:G815iFAm0

ほとんど食べないよ
昔は給食でよく食べたが



33: 2017/11/16(木) 10:57:02.59 ID:YFyyIjpI0

>>17
おじいちゃん!



18: 2017/11/16(木) 10:50:14.25 ID:I7cAxao70

中国は虫食ってるだろこの飽食の時代に
昆虫なんてゲテモノの飢餓食なのに



19: 2017/11/16(木) 10:51:21.20 ID:eZx0+xJN0

ゴキブリとかネズミや猫食ったりする民族に言われたくねえわ



25: 2017/11/16(木) 10:54:08.02 ID:N7qSBZ430

マグロの中トロ、大トロの美味さを中国人は知らないんだろうな
生魚を食うのは野蛮!と煽られてた時代もあった。クジラってのはあの巨体だからね
大量の他の魚類を一気に消費するんだよ。適度に間引きする事の大切さを理解してほしい



26: 2017/11/16(木) 10:54:27.90 ID:T4kKinen0

俺は別に食べたいとも思わないが食べたい人もいるし、食べたことない人は食べると思いのほか気に入るかもしれない。
主要な反捕鯨国のアメリカとオーストラリアは何故か牛肉の主要な輸出国でもあるということだよ。



31: 2017/11/16(木) 10:56:34.83 ID:M09Ltucr0

>>26
>主要な反捕鯨国のアメリカとオーストラリアは何故か牛肉の主要な輸出国でもあるということだよ。
結局これだよな



164: 2017/11/16(木) 12:09:57.82 ID:I7cAxao70

>>26
「今まで以上に牛肉買ってやるから反捕鯨運動してる連中を黙らせろ」
位の外交手腕を見せて欲しいところ



184: 2017/11/16(木) 12:20:37.39 ID:9IPOit4q0

>>164
あの偽善者どもがそんな約束結んだとして守るわけないやんけ

まぁオーストラリアはすでに鯨増加による直接的な被害が出てるし
あの偽善者どもはもうしばらくしたら手のひら返して捕鯨始めそうだけど



35: 2017/11/16(木) 10:57:52.16 ID:idjwxkyO0

逆に不思議なのは何でも食う中国人が何で鯨は食わないんだ?
なんか文化・宗教的にタブーがあるのかね



50: 2017/11/16(木) 11:04:20.97 ID:T4kKinen0

>>35
中国人がこんなにも海魚を食べ始めたのは意外と最近なんだよ
内陸で土地も広いし淡水魚もいっぱいいるからな。
海洋に進出を始めた頃には欧米の反捕鯨キャンペーンが既に始まっていて日本は既に叩かれ始めていた。
反日のネタにもタイミング的にちょうど良かったんだろうな。



87: 2017/11/16(木) 11:26:33.98 ID:fiufGNOB0

>>50
なるへそ そりゃ魚が高価になっていくわな 



36: 2017/11/16(木) 10:58:12.53 ID:8htbbi7W0

クジラの寿司すき



37: 2017/11/16(木) 10:58:43.89 ID:gBK8+AKh0

俺は食わんが、それは好きではないから。それは俺の自由
好きなやつに食うなと禁じるのはそれなりの理由がいる。それは他人の自由。
俺の自由も他人の自由も保証され、守り、守られなければならない。。それが民主主義の世。
鯨を食うなという根拠になんの正当性を見いだせない以上、他人の食う権利は俺が守る。



38: 2017/11/16(木) 10:58:45.61 ID:en6DLVHy0

飽食の時代に犬肉食うやつもいるしなあ



41: 2017/11/16(木) 10:59:52.11 ID:YMqCDvrY0

鯨って決して美味くはないよな



45: 2017/11/16(木) 11:01:00.56 ID:aUNOklir0

>>41
場所によるんだよ
小さい頃食った刺身は美味かったよ



42: 2017/11/16(木) 11:00:14.64 ID:gUU65crQ0

そっちで犬食うのと同じで昔からの習慣かな



48: 2017/11/16(木) 11:02:38.92 ID:OKWgLdVF0

ぶっちゃけクジラって、マズいよな
あの分厚い脂身の切り身、全然味がしなくて大嫌いだったわ



49: 2017/11/16(木) 11:03:02.63 ID:7qelgWAlO

地域によっちゃ蜂や蜂の子がご馳走だしな
鯨だっていまや記事にあるみたいな年齢よりも地域性だよな



51: 2017/11/16(木) 11:04:21.48 ID:SFAGd/yc0

有事の際、貴重なタンパク源となるから。
それと足元見られて豚や鶏や牛を高く買わされないため。
シーシェパードとかの背景はそこだから。



67: 2017/11/16(木) 11:13:54.53 ID:X/9qJaSj0

>>51
それはでかいよな
日本とかその他少数しか食わ無いのに増え続けてる貴重な食材
まあ他の下種どもも食糧危機にでもなったら掌返して食いまくるんだろうけど



183: 2017/11/16(木) 12:19:49.27 ID:tsPjHeHt0

昔、学校給食で竜田揚げ食っただけで
それ以降食ったことはない

正直、進んで食おうというものでもなかったな



186: 2017/11/16(木) 12:21:12.00 ID:wBo+2his0

だいたいちょっと前まで世界各国で捕鯨して油絞ってたやろ
ペリーの黒船も捕鯨船の補給のための交渉だし



187: 2017/11/16(木) 12:21:31.97 ID:r/hSR3FM0

いや食わないし見た経験すら稀少だわ
食べてるのはほんの一部だろ
そういや馬刺も食った事ない



191: 2017/11/16(木) 12:23:22.90 ID:j1TKHY0a0

クジラどころかイルカ食うもんな日本人



200: 2017/11/16(木) 12:29:29.48 ID:X/9qJaSj0

>>191
今流通してるクジラと言われてる大部分は分類的にはイルカだぞ
所謂イメージ的にイルカと言われてるのも和歌山で食べたけど美味かった
美味い部分を食べさせて貰ったかららしいけどな背の部分は少々臭みがあるらしい



202: 2017/11/16(木) 12:31:47.75 ID:THJm/+aR0

>>200
千葉で売ってるツチクジラは血抜きしてないのか血だらけで
脂っ気が一切なくて加熱するとパッサパサでまずい
no title



204: 2017/11/16(木) 12:32:29.54 ID:DVdrLpy/O

>>191 静岡県沼津民だが子供の頃はイルカやたら食わされた!しかし煮ている臭いが大嫌いなので高校生ぐらいから現在まで30年ぐらい食べてはいない。魚屋・スーパーでイルカは普通に売っていた。



198: 2017/11/16(木) 12:28:15.55 ID:z5ASHAua0

もう地域限定で全国的には珍味化してんだからいいんじゃない



209: 2017/11/16(木) 12:34:54.75 ID:z6nNAqdQ0

中国人においしいものを教えると絶滅する



211: 2017/11/16(木) 12:35:36.00 ID:yy80NVit0

ツバメの巣を有り難がってる連中に言われたくないね



214: 2017/11/16(木) 12:38:06.89 ID:+PbbE0JM0

団塊の世代までしか食べないだろ



215: 2017/11/16(木) 12:38:29.65 ID:f/v1uwhn0

食文化だけは口を出すな



217: 2017/11/16(木) 12:40:41.28 ID:qSZXr8m60

日本人の99%は食べてません



218: 2017/11/16(木) 12:40:44.50 ID:ygSetDPvO

昔、【 鯨の大和煮 】の缶詰が在って、あれは美味しかった。
鯨のベーコンは好きじゃないな。。。



276: 2017/11/16(木) 14:45:58.10 ID:Bx8VkPDF0

ダンボールと鯨を選ぶなら鯨を選ぶわ



297: 2017/11/16(木) 15:32:17.39 ID:bFFoozqxO

未来への食料の安全保障だよ
盛大に批判してもらうほど将来に有利になる



299: 2017/11/16(木) 15:38:42.90 ID:hYIkzR2J0

イメージ先行しすぎ
ほとんどの日本人はいまどきクジみたいな不味い肉食わない



300: 2017/11/16(木) 15:43:55.86 ID:p6iw49gF0

文化だから。

日本人が好んで兎肉とか七面鳥食べないのと同じ。



306: 2017/11/16(木) 15:55:10.13 ID:+CnZD2aY0

鯨が食文化だからって言うヤツも鶴肉には何も言わない
昔の祝膳の献立には鶴もあったんだから食文化大事なら鶴食うのも復活すべき



307: 2017/11/16(木) 15:55:33.86 ID:DVb4NQss0

給食で出なくなる寸前の世代だったからかもしれんが調理方法の見直しでめっちゃ美味しかったぞ



引用元: 中国人「なんでこの飽食の時代に日本人は鯨肉食べるの?」